Indica que el 80% del llamado territorio continental está
anormalmente árido y que las condiciones se han extendido hacia el occidente,
las áreas centrales y las grandes planicies.
La sequía en Estados Unidos ha afectado particularmente
los cultivos de maíz.
"Mirando hacia 2013, se espera que la inflación
continúe fuerte para la mayoría de los productos de fuente animal, debido a los
altos precios de los alimentos de animales. Además, la inflación beberá
sobrepasar el promedio histórico en categorías de comida como cereales y
productos panaderos, así como otros", leyó el comunicado del USDA.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos pronostica una inflación sustancial en los
precios de los alimentos para 2013 o antes, debido a la peor sequía que afecta
el país en más de medio siglo.
Los sectores más afectados por las condiciones
climatológicas son los cultivos de maíz y soja, además del ganado que consume
estos productos o no tiene donde pastar.
Según el más reciente índice de precios del USDA se
espera que el mayor incremento se dé en los precios de la carne y la leche,
seguidos de un alza de alimentos de consumo casero de 4% para el próximo año.
Analistas y organizaciones que abogan por políticas de
desarrollo alimentario advierten que los peores afectados serán las comunidades
más vulnerables del país y del mundo, aunque muy pocos estarán libres de los
efectos que tendrá sobre la recuperación económica ni de la sombra de los
especuladores.
Comunicado
del Departamento de Agricultura de EE.UU.
Las autoridades estiman que 30% de los cultivos de maíz
en 18 de los estados productores están en muy pobres condiciones. Pastizales y
zonas de pastoreo también están deterioradas.
El Departamento de Agricultura declaró más de 1.000 condados
en 26 estados zona de desastre debido a la sequía que tendría un efecto
significativo en los precios de los alimentos.
"De
mal en peor"
Los lácteos y otros productos de fuente animal
experimentarán las mayores alzas.
Esa situación no augura bien para la golpeada economía de
EE.UU. y en particular para las personas de bajos ingresos.
"Las cosas han estado yendo de mal en peor",
dijo a BBC Mundo Joel Berg, analista del Centre for American Progress, un
centro de investigación liberal en Washington D.C. "Ahora, con este
anuncio, serán nefastas".
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